Schwein

In unserem Online-Shop finden Sie – wie der Name bereits sagt – natürlich Lammfleisch, aber auch typische Nordhessische Spezialitäten vom Schwein. Die Schweine wachsen in der Region bei Vertragslandwirten auf und werden in Ringgau-Grandenborn in einer kleinen Schlachterei, dem Betrieb „Der Teichhof“, geschlachtet. Die artgerechte Haltung der Tiere und Fleisch von hoher Qualität sind uns wichtig – denn das spiegelt sich auch im Geschmack unserer Produkte wider!

Zunächst beschränken wir uns hier auf einige hochwertige Produkte aus Schweinefleisch wie Wurst und Schinken. Unsere Wurstwaren werden mit dem in Nordhessen traditionellen aber fast vergessenen Verfahren der Warmschlachtung hergestellt. Demnächst sollen Sie in unserem Shop aber auch Teilstücke vom Hausschwein online kaufen können. Egal ob saftigen Braten oder zarte Filets und Steaks für den Grill.

Ob nun also aufs Brot, für die Küche oder bald auch zum Grillen – holen Sie sich ein leckeres Stück Nordhessen auf den Tisch!