Beschreibung
Der Braten vom Lamm überzeugt mit festlichen, zarten Scheiben in einer aromatischen Bratensauce mit feiner Rotweinnote. Als hochwertiges Genussprodukt vom Familienbetrieb Der Teichhof in Grandeborn steht er für traditionelle Handwerkskunst, beste Qualität und vollen Geschmack.
Hergestellt wird der Braten nach bewährten handwerklichen Methoden. Dafür wählt der Teichhof sorgfältig ausgewähltes Lammfleisch aus, das langsam und besonders schonend geschmort wird. Auf diese Weise bleibt das Fleisch saftig und entwickelt ein intensives Aroma. Während der langen Garzeit verbindet sich der Geschmack des Lamms harmonisch mit der kräftigen Sauce. Anschließend schneiden Fachhände den Lammbraten in feine Scheiben, legen diese sorgfältig in Gläser ein und bedecken sie vollständig mit der aromatischen Bratensauce.
Als Braten vom Lamm im Glas eignet sich dieses Gericht hervorragend für besondere Anlässe und festliche Mahlzeiten. Gleichzeitig bietet es auch im Alltag eine hochwertige und unkomplizierte Lösung, da es schnell servierfertig ist. Ob zum klassischen Sonntagsessen, an Feiertagen oder wenn es einmal schnell gehen soll – dieser Braten überzeugt stets durch zuverlässige Qualität und intensiven Geschmack.
Dank der schonenden Zubereitung sowie der langen Haltbarkeit im Glas lässt sich der Braten vom Lamm zudem ideal bevorraten. Dadurch steht jederzeit ein hochwertiges Fleischgericht zur Verfügung, das sich sowohl klassisch als auch kreativ kombinieren lässt.
Entdecken Sie auch weitere Lammgerichte wie zum Beispiel Lammgulasch oder Lammragout im Glas.
Eckdaten
Haltbarkeit: ca. 1,5 Jahre
Verpackung: Glas
Lagerung: kühl und trocken lagern; nach dem Öffnen innerhalb weniger Tage verbrauchen
Rezept: Braten vom Lamm mit Eierspätzle
Zutaten:
1 Glas Braten vom Lamm
300 g frische Eierspätzle
1 EL Öl
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
Zubereitung:
Zunächst den Braten vom Lamm im Topf oder in der Mikrowelle schonend erwärmen.
Anschließend das Öl in einer Pfanne erhitzen, die Eierspätzle zugeben und mit Salz und Pfeffer würzen. Danach unter Rühren etwa 5 Minuten anbraten.
Zum Schluss den Braten gemeinsam mit den Spätzle servieren.
Tipp:
Besonders gut harmoniert der Braten mit klassischem Rotkraut, saisonalem Gemüse oder frischen Salaten.


Sigrid Wolf –
Es hat sehr gut geschmeckt 🙂
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Maike Laun –
Vielen Dank für Ihr Lob! Wir legen großen Wert auf die Qualität unserer Zutaten, und es freut uns zu hören, dass Sie dies bemerkt haben.