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Frischgewicht: 18 kg

Ganzes oder halbes Lamm – nur auf Vorbestellung
aus der Kategorie Lamm

324,00 

18,00  / kg

18,00 €/kg

Ganzes oder halbes Lamm nur auf Vorbestellung

Ausverkauft

Beschreibung

Ein ganzes Lamm aus dem schönen Frau-Holle-Land. Bei uns haben Sie die Möglichkeit, nicht nur einzelne Fleischstücke online zu erwerben, sondern auch das gesamte oder halbe Lamm. Das ist ein optisches und geschmackliches Highlight für jede Grillfeier, da Sie das Lamm im Ganzen über dem Feuer zubereiten können.

Alternativ können Sie es zerlegen. Auf diese Weise können Sie sich die Fleischstücke individuell zuschneiden. Der Vorteil an der Bestellung von einem ganzen Lamm ist, dass Sie nicht nur die Edelteile wie Lammrücken, Lammkeule, Lammschulter usw. bekommen, sondern auch das richtige Lammfleisch und die Lammknochen. So könne Sie selbst Lammwurst herstellen und einen köstlichen Lammfond oder eine Lammbrühe ansetzen.

Unsere Lämmer zeichnen sich durch ihre hohe Qualität, eine artgerechte Haltung, die Gesundheit der Tiere, kurze Transportwege und eine achtsame Schlachtung aus. Die Lämmer leben ganzjährig draußen und das schmeckt man. Das Leben auf der Weide und die vielen Kräuter, die die Tiere fressen, verleihen dem Fleisch ein besonderes Aroma, ohne dass es streng nach Schaf schmeckt. Das Lammfleisch ist 100 % regional. Sie leisten mit dem Genuss von diesem Lammfleisch einen wertvollen Beitrag zum Naturschutz, dem Erhalt des Schäfertradition im Frau-Holle-Land und somit der artgerechten Tierhaltung von Schafen und Lämmern.

Hinweis zum angegebenen Gewicht
Jedes Lamm ist unterschiedlich schwer und unterschiedlich gebaut. Das angegebene Gewicht ist das durchschnittliche Schlachtgewicht eines ausgenommenen Lammes. Die Lämmer sind zwischen 16-20 kg schwer. Sie zahlen aber nur was Sie erhalten, nämlich pro Kilogramm.

Hinweis zum Kauf
Bitte bestellen Sie ihr ganzes oder halbes Lamm vor und vereinbaren mit uns einen Abholtermin.
Sie erreichen uns unter:
Der Teichhof, T +49 5659 810, E [email protected]

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Der Teichhof
Am Teich 5
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