Beschreibung
Dieses Hirschgulasch im Glas wird mit Wildfleisch aus unseren heimischen Wäldern hergestellt. Das Gulasch vom Hirsch wird sorgfältig von Hand geschnitten, kräftig angebraten, gewürzt und mit Rotwein abgelöscht. Anschließend darf es sanft in seinem eigenen Saft schmoren, bis es zart und gar ist. Einfach erwärmen und genießen. Wie alle unsere fix und fertig gekochten Produkte ist es ohne künstliche Zusatzstoffe und Geschmacksverstärker hergestellt.
Unser Gulasch passt hervorragend zu Spätzle, Kartoffeln oder Nudeln. Für eine leichtere Variante empfehlen wir eine Kombination mit Salat.
Wir verwenden ausschließlich Fleisch von Tieren die fachmännisch mit einem Schuss erlegt und nicht gehetzt wurden. Ein wichtiger Aspekt all unserer Wildspezialitäten ist die nachhaltige Wildbestandsregulierung durch verantwortungsvolle Jagd. Dies schützt den Jungwuchs unserer Wälder und verhindert größere Landwirtschaftsschäden. Durch den Kauf unserer Produkte unterstützen Sie aktiv den Erhalt der Biodiversität und der einzigartigen Kulturlandschaft unserer Region.
Haltbarkeit: ca. 1,5 Jahre.
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