Beschreibung
Dieses Gulasch vom Hirsch im Glas wird von der Landfleischerei Opfer mit hochwertigem Wildfleisch aus den Wäldern des Geo-Naturparks Frau-Holle-Land hergestellt. Das Fleisch stammt von heimischem Rotwild aus nachhaltiger, verantwortungsvoller Jagd. In der Landfleischerei Opfer wird es mit viel Erfahrung, Leidenschaft und handwerklichem Können verarbeitet. Jedes Stück schneidet das Team sorgfältig von Hand, brät es kräftig an, würzt es nach hauseigener Rezeptur und löscht es mit Rotwein ab. Anschließend schmort das Gulasch vom Hirsch langsam im eigenen Saft, bis es wunderbar zart und aromatisch ist. Einfach erwärmen und genießen – so schmeckt ehrliche Wildküche aus Nordhessen.
Wie alle fix und fertig gekochten Produkte der Landfleischerei Opfer kommt auch dieses Gericht ohne künstliche Zusatzstoffe oder Geschmacksverstärker aus. Unser Gulasch vom Hirsch passt hervorragend zu Spätzle, Kartoffeln oder Nudeln. Für eine leichtere Variante empfehlen wir eine Kombination mit frischem Salat. So wird das Gulasch vom Hirsch zu einem besonderen Genuss für jede Jahreszeit – ob zu Weihnachten, zum Sonntagsessen oder als Geschenk für Feinschmecker.
Für unsere Wildspezialitäten verwenden wir ausschließlich Fleisch von Tieren, die fachmännisch mit einem Schuss erlegt und nicht gehetzt wurden. Ein wichtiger Aspekt unserer Wildspezialitäten ist die verantwortungsvolle Regulierung der Wildbestände durch die Jagd. Diese trägt dazu bei, den Jungwuchs unserer Wälder zu schützen und größere Schäden in der Landwirtschaft zu begrenzen. Mit dem Kauf unserer Wildprodukte unterstützen Sie die regionale Vermarktung von Wild aus dem Geo-Naturpark Frau-Holle-Land.
Wenn Sie weitere Wildprodukte entdecken möchten, besuchen Sie auch unsere Seite zu Wildspezialitäten aus dem Frau-Holle-Land oder probieren Sie unser Lammgulasch im Glas. Beide Produkte werden nach denselben hohen Qualitätsstandards hergestellt.
Eckdaten Gulasch vom Hirsch
Haltbarkeit: ca. 1,5 Jahre
Verpackung: Glas
Lagerung: kühl und trocken lagern; nach dem Öffnen innerhalb weniger Tage verbrauchen
Verfügbarkeit
Erhältlich, solange der Vorrat reicht. Die Herstellung richtet sich nach den Jagd- und Schonzeiten.
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