Mindestbestellwert 20 € - kostenloser Versand ab 30 €

Knacker vom Hirsch
aus der Kategorie Wild

5,30 10,50 

Lieferzeit: 3-7 Tage

Auswahl zurücksetzen

Beschreibung

Regionale Wildknacker vom Hirsch. Ob zum Wandern, Radfahren oder bei der Arbeit, diese Knacker sind perfekt für die Stärkung zwischendurch. Sie sind aber auch als Suppen- oder Eintopfeinlage sehr beliebt.

Die Wildknacker werden im Buchenrauch geräuchert. Dieser verleiht dem Fleisch eine feine Rauchnote und unterstreicht das einzigartige, würzige Aroma des Wildfleisches. Die Zugabe von 20 % Schweinefleisch sorgen für die Zartheit und die bleibend gute Konsistenz der Knacker, denn die Qualität unserer Produkte steht an erster Stelle. Deswegen verwenden wir außerdem ausschließlich Fleisch von Tieren die fachmännisch mit einem Schuss erlegt und nicht gehetzt wurden.

 

Beim Reifen kann die Wurst bis zu 50% des Frischgewichtes verlieren.

Hirschfleisch 80%, Schweinefleisch 20%
Gewürze, Kochsalz, Konservierungsstoff: Nitrit, Buchenrauch
Nährtwerte je 100 g:

Energie 344,9 kcal / 1432,2,0 kJ
Gesamtfett 26,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 10,2 g
Kohlenhydrate 0,9 g
Zucker 0,9 g
Eiweiß 24,8 g
Salz 3,2 g
Landfleischerei Opfer
Leipziger Str. 18
37296 Ringgau-Datterode

T +49 5659 923732
E sabine.opfer@t-online.de

www.wurst-depot.de

Das könnte Ihnen auch gefallen …