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Produkt enthält: 270-540 g

Knacker vom Lamm
aus der Kategorie Lamm

5,50 10,50 

2,04 1,94  / 100 g

Lieferzeit: 3-7 Tage

Beschreibung

Regionale Knacker vom Lamm. Ob zum Wandern, Radfahren oder bei der Arbeit: Diese regionalen Knacker sind perfekt für die Stärkung zwischendurch. Genießen Sie sie auch ganz klassisch zur Brotzeit am Abend! Andere würden vielleicht Pfefferbeißer dazu sagen, jedoch sticht hier der Geschmack des Pfeffers nicht hervor. Diese leckeren Knacker vom Lamm dürfen gern von Groß und Klein verputzt zu werden und kommen vakuumverpackt zu Ihnen nach Hause. Sie kochen gerne selbst? Dann probieren Sie unsere Knacker vom Lamm als ganz besondere Suppeneinlage zum Beispiel in unserem HOLLES SCHAF Eintopf vom Lamm.

25 % Schweinefleisch sorgen für die Zartheit und die bleibend gute Konsistenz der Knacker, denn diese Eigenschaften waren der Fleischermeisterin Sabine Opfer überaus wichtig.

 

Beim Reifen kann die Wurst bis zu 50 % des Frischgewichtes verlieren.
Frischgewicht: 270 g oder 540 g.
Haltbarkeit: ca. 2-6 Wochen. Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen innerhalb weniger Tage verbrauchen.
Verpackung: eingeschweißt.

 

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75 % Lammfleisch, 25 % Schweinspeck, Nitritpökelsalz, Gewürze. Kann Spuren von SENF und SELLERIE enthalten.

GTIN 3er: 4260642480059.
GTIN 6er: 4260642480011.
Nährtwerte je 100 g:

Energie 355,0 kcal / 1475,0 kJ
Gesamtfett 27,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 13,9 g
Kohlenhydrate 1,7 g
Zucker 1,7 g
Eiweiß 26,3 g
Salz 3,5 g
Landfleischerei Opfer
Leipziger Str. 18
37296 Ringgau-Datterode
T +49 5658 92373-2
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