Produkt enthält: 150 g

Schinken vom Schaf
aus der Kategorie Lamm

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Beschreibung

Teaser: Pur, mager und zart ist dieser Schinken vom Schaf. Eine exklusive Delikatesse von den Wiesen des Frau-Holle-Landes ohne strengen Schafgeschmack!

Buchenrauch verleiht diesem außergewöhnlichen, dunklen Schinken vom Schaf einen zarten Räuchergeschmack. In diesem Produkt steckt sehr viel Handarbeit. Die Schinken von Schaf sind alle unterschiedlich in der Form und klein. Sie werden von Hand zugeschnitten und eingesalzen. Aber die Mühe lohnt sich, denn der Geschmack ist unvergleichlich gut. Der Schinken ist am Stück verpackt und vakuumiert, da sich so seine Frische erhält. Fein aufgeschnitten ist er eine Delikatesse, ob pur, auf Brot oder auf einem Salatteller.

Lammfleisch, Schweinefett, Salz, Knoblauch, Zucker, Gewürze, Buchenrauch
Nährtwerte je 100 g:

Energie 161,0 kcal / 680,0 kJ
Gesamtfett 3,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,6 g
Kohlenhydrate < 0,1 g
Zucker < 0,1 g
Eiweiß 32,6 g
Salz 4,8 g
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