Wurst im Glas

Hier finden Sie verschiedene Hausmacher Wurstwaren im Glas – vom Gehacktem über Leberwurst bis zum traditionellen nordhessischen Weckewerk.

Weckewerk ist eine regionale Spezialität, genauso wie unsere Leberwurst. Lassen Sie sich von der Qualität und dem Geschmack unserer Hausmacher Wurstwaren vom Schwein überzeugen. Es gibt so viele verschiedene Rezepte, mit Kräutern, mit Zwiebeln, französisch als Pastete oder nach Pfälzer Art - unsere Leberwurst ist das nordhessische Original und das Weckewerk sowieso!

Und dann gibt es natürlich noch Hackfleisch vom Schwein als deftige Wurst aufs Brot - bei uns im Glas und somit einfach zu portionieren und aufzubewahren. Bei unserem Hack im Glas können Sie sich sicher sein, dass nur Fleisch von Schweinen aus unserer Region verwendet wird. Das Fleisch wird gewolft, mit Gewürzen gemischt und fein abgeschmeckt.

Alternativ zur diesem handwerklich zubereiteten Produkt aus Schweinefleisch, finden Sie bei uns auch Hack vom Lamm im Glas zum online bestellen.